1956年創業。国内最上級の食材を目の前で、
創業以来変わらぬ「おもてなしの心」で調理します。

見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。
自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
創業以来の伝統を直接受け継ぐ布施本店。
モダンな店内と見事な眺望が自慢の梅田32番街店。
大阪らしい魅力であふれる難波御堂筋店。
どの店舗でも、時を経て築き上げられた伝統の味とサービスは変わる事なく受け継がれ、
くつろぎと至福のひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ全員が「おもてなしの心」でお待ちしております。
ソムリエが世界各地から選び抜いたワインも多種ございます。
ビールやウイスキー、日本酒などもご用意しておりますので、あなたスタイルでニュー松坂でのひと時をお楽しみください。
大切な人と幸せな時間を。
ご来店を心よりお待ちしております。

ニュー松坂 総料理長山本 憲明

選び抜いた食材を丁寧に扱うニュー松坂の伝統。
お客様との対話を大事に、より高いゴールを目指します。

老舗鉄板焼きニュー松坂の味とおもてなしの心を大切にしつつ、
その枠にとらわれない様々な調理法や新しい感覚を盛り込み、
お客様の心に残るお料理を提供できるよう、精進しております。
また、ニュー松坂でのひとときがお客様の特別な時間になるよう、
ひいては、記憶の残る名店になるよう、日々追求しています。
大切な方と幸せな時間をお過ごし下さいませ。

ニュー松坂 品質保証部 部長磯部 徳明

お客様に心ゆくまでお食事をお楽しみいただきたい。
食の安心・安全に取り組み、高品質を追求します。

神戸牛や松阪牛といった有名銘柄はもちろんですが、近年は全国各地で
安心・安全・高品質な食材が盛んに生産されています。
その中から、より新鮮でより高品質な食材をニュー松坂で培った目利き力で
選び抜き、提供させていただいております。
四季折々のお野菜や全国各地の黒毛和牛・ブランド牛を通して、
食の喜びと感動をお楽しみくださいませ。