Steak Set 單點牛排套餐

Main 主菜(Please select one of the following)

• Kuroge Wagyu Beef 黑毛和牛
  • Fillet 菲力 100g 6,600yen
  • Fillet 菲力 150g 8,800yen
  • Fillet 菲力 200g 11,000yen
  • Sirloin 里肌 100g 5,500yen
  • Sirloin 里肌 150g 7,700yen
  • Sirloin 里肌 200g 9,900yen
• Prime Wagyu Beef A5品牌牛肉
  • Fillet 菲力 70g 7,700yen
  • Fillet 菲力 140g 14,300yen
  • Sirloin 里肌 100g 7,700yen
  • Sirloin 里肌 200g 14,300yen
• Kobe Beef 神戶牛
  • Fillet 菲力 70g 12,100yen
  • Fillet 菲力 140g 23,100yen
  • Sirloin 里肌 100g 12,100yen
  • Sirloin 里肌 200g 23,100yen
• Matsusaka Beef 松阪牛
  • Fillet 菲力 70g 12,100yen
  • Fillet 菲力 140g 23,100yen
  • Sirloin 里肌 100g 12,100yen
  • Sirloin 里肌 200g 23,100yen

All mains are served with 所有电源均配有 :

Grilled Vegetables 附香烤蔬菜3種

Salad 沙拉

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Garlic Rice+1,100yen 可用1,100日圓加點香蒜飯

Block Steak 骰子牛排

The meat is cut and cooked in front of you 將於桌前直接切分肉塊進行調理

• Kuroge Wagyu Beef Fillet 黑毛和牛菲力[Limited quantity]
  • Chateaubriand 夏多布里昂牛排 500g 38,500yen
  • Chateaubriand 夏多布里昂牛排 1,000g 77,000yen
• Kuroge Wagyu Beef Sirloin 黑毛和牛里肌
  • Supureme Sirloin 頂級沙朗牛排 500g 38,500yen
  • Supureme Sirloin 頂級沙朗牛排 1,000g 77,000yen

Grilled Vegetable Set（Grilled vegetables / Salad / Sautéed Chinese Cabbage）+1,100yen 可用1人份1,100日圓點購蔬菜套餐

Premium Wagyu
Course 高級和牛套餐 15,400yen

Broiled Kuroge Wagyu Sushi 炙烤黒毛和牛沙朗壽司

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Kuroge Wagyu Sukiyaki, Egg & Truffle 黑和牛壽喜燒（蛋與松露）

Kuroge Wagyu and Sea urchin Sushi Roll 黑和牛與海膽壽司捲

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Kuroge Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) 黑毛和牛（夏多布里昂牛排 70g）+5,500yen
• Prime Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) A5品牌牛肉（夏多布里昂牛排 70g）+8,250yen
• Kobe Beef Steak (Chateaubriand 70g) 神戶牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300yen
• Matsusaka Beef Steak (Chateaubriand 70g) 松阪牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300en

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke ※hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Dessert of the Day 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

New Matsusaka
Course 新松坂套餐
（可選擇牛排或海鮮等的套餐） 11,000yen

Broiled Kuroge Wagyu Sushi 炙烤黒毛和牛沙朗壽司

Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

MainⅠ 主菜Ⅰ (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Sautéed Lobster 香煎龍蝦
• Grilled Fresh Fish and Scallop 鮮魚貝柱鐵板燒
• Live Grilled Prawn and Scallop 活花蝦與扇貝柱鐵板燒
• Sautéed Live Abalone 活鮑魚排+4,950yen

MainⅡ 主菜Ⅱ (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Kuroge Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) 黑毛和牛（夏多布里昂牛排 70g）+5,500yen
• Prime Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) A5品牌牛肉（夏多布里昂牛排 70g）+8,250yen
• Kobe Beef Steak (Chateaubriand 70g) 神戶牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300yen
• Matsusaka Beef Steak (Chateaubriand 70g) 松阪牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300en

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke ※hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Dessert of the Day 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

Chef 's
Special Course 主廚特選套餐 18,700yen

Broiled Kuroge Wagyu Sushi 炙烤黒毛和牛沙朗壽司

Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Sautéed Live Abalone 活黑鮑魚排

Grilled Live Prawn 活花蝦鐵板燒

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Kuroge Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) 黑毛和牛（夏多布里昂牛排 70g）+5,500yen
• Prime Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) A5品牌牛肉（夏多布里昂牛排 70g）+8,250yen
• Kobe Beef Steak (Chateaubriand 70g) 神戶牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300yen
• Matsusaka Beef Steak (Chateaubriand 70g) 松阪牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300en

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke ※hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Desert of the Day 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

［For two 有兩個人］ Anniversary
Pair Course 週年紀念雙人套餐（兩人用） 33,000yen

Welcome Drink 開味飲料

Broiled Wagyu Sushi 炙烤和牛沙朗壽司

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Sautéed Lobster 香煎龍蝦

Pan-fried Foie Gras with Truffle 香煎鵝肝(松露)

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select two of the following 請從以下選擇二個)

• Kuroge Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Kuroge Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) 黑毛和牛（夏多布里昂牛排 70g）+5,500yen
• Prime Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) A5品牌牛肉（夏多布里昂牛排 70g）+8,250yen
• Kobe Beef Steak (Chateaubriand 70g) 神戶牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300yen
• Matsusaka Beef Steak (Chateaubriand 70g) 松阪牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300en

Side Dish 小菜 (Please select two of the following 請從以下選擇二個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta香烤義大利麵
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke ※hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯

Dessert of the Day 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

［For two 有兩個人］ Anniversary Special
Pair Course 週年紀念特別雙人套餐（兩人用） 55,000yen

Welcome Drink 開味飲料

Broiled Kuroge Wagyu Sushi 炙烤黒毛和牛沙朗壽司

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Pan-fried Live Ise Ebi (Japanese Spiny Lobster)　 香煎日式活龍蝦

Pan-fried Foie Gras with Truffle 香煎鵝肝(松露)

Pan-fried Black Abalone 香煎黑鮑魚

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select two of the following 請從以下選擇二個)

• Kuroge Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Kuroge Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) 黑毛和牛（夏多布里昂牛排 70g）+5,500yen
• Prime Wagyu Beef Steak (Chateaubriand 70g) A5品牌牛肉（夏多布里昂牛排 70g）+8,250yen
• Kobe Beef Steak (Chateaubriand 70g) 神戶牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300yen
• Matsusaka Beef Steak (Chateaubriand 70g) 松阪牛（夏多布里昂牛排 70g）+14,300en

Side Dish 小菜 (Please select two of the following 請從以下選擇二個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta香烤義大利麵
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke ※hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯

Dessert of the Day 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

We use 100% Japanese grown rice ※米飯使用國產米
All prices are including tax ※表示的价格都是加了税的
*70g=2.5oz ／ 100g=3.5oz ／ 150g=5.3oz ／ 200g=7oz
※Menus are subject to change due to seasonal and ingredient availability.

RESERVATIONS ＞