Steak Set 單點牛排套餐

Main 主菜(Please select one of the following)

• Kuroge Wagyu Beef 黑毛和牛
  • Fillet 菲力 70g 6,600yen
  • Fillet 菲力 140g 12,100yen
  • Sirloin 里肌 100g 6,600yen
  • Sirloin 里肌 200g 12,100yen
• Prime Wagyu Beef A5品牌牛肉
  • Fillet 菲力 70g 8,800yen
  • Fillet 菲力 140g 16,500yen
  • Sirloin 里肌 100g 8,800yen
  • Sirloin 里肌 200g 16,500yen
• Kobe Beef 神戶牛
  • Fillet 菲力 70g 13,200yen
  • Fillet 菲力 140g 25,300yen
  • Sirloin 里肌 100g 13,200yen
  • Sirloin 里肌 200g 25,300yen
• Matsusaka Beef 松阪牛
  • Fillet 菲力 70g 13,200yen
  • Fillet 菲力 140g 25,300yen
  • Sirloin 里肌 100g 13,200yen
  • Sirloin 里肌 200g 25,300yen

All mains are served with 所有电源均配有 :

Grilled Vegetables 附香烤蔬菜3種

Salad 沙拉

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Garlic Rice+1,100yen 可用1,100日圓加點香蒜飯

Block Steak 骰子牛排

The meat is cut and cooked in front of you 將於桌前直接切分肉塊進行調理

• Kuroge Wagyu Beef Fillet 黑毛和牛菲力[Limited quantity]
  • Chateaubriand 夏多布里昂牛排 500g 38,500yen
  • Chateaubriand 夏多布里昂牛排 1,000g 77,000yen
• Kuroge Wagyu Beef Sirloin 黑毛和牛里肌
  • Supureme Sirloin 頂級沙朗牛排 500g 38,500yen
  • Supureme Sirloin 頂級沙朗牛排 1,000g 77,000yen

Grilled Vegetable Set（Grilled vegetables / Salad / Sautéed Chinese Cabbage）+1,100yen 可用1人份1,100日圓點購蔬菜套餐（香烤蔬菜3種／沙拉／香煎白菜）

Wagyu Course 和牛套餐 13,200yen

Broiled Wagyu Sushi 炙烤和牛沙朗壽司

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Kuroge Wagyu Hamburger Steak 黑毛和牛漢堡排

Kuroge Wagyu Sukiyaki, Egg & Truffle 黑和牛壽喜燒（蛋與松露）

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• ［Limited Quantity］Kuroge Wagyu Steak Chateaubriand(70g) ［數量有限］黑毛和牛夏多布里昂牛排（70g）+5,500yen
• ［Limited Quantity］Prime Wagyu Steak Chateaubriand(70g) ［數量有限］A5品牌牛肉夏多布里昂牛排（70g）+8,800yen
• ［Limited Quantity］Kobe Beef Steak Chateaubriand(70g) ［數量有限］神戶牛夏多布里昂牛排（70g）+11,000yen
• ［Limited Quantity］Matsusaka Beef Steak Chateaubriand(70g) ［數量有限］松阪牛夏多布里昂牛排（70g）+11,000yen

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke *hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Dessert 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

New Matsusaka
Course 新松坂套餐
（可選擇牛排或海鮮等的套餐） 11,000yen

Broiled Wagyu Sushi 炙烤和牛沙朗壽司

Seasonal Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Salad 繽紛蔬菜沙拉

MainⅠ 主菜Ⅰ (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Sautéed Lobster 香煎龍蝦
• Grilled Live Prawn and Scallop 活花蝦與扇貝柱鐵板燒
• Pan-fried Fresh Fish and Scallop 鮮魚和扇貝香煎
• Sautéed Live Abalone 活鮑魚排+4,400yen

MainⅡ 主菜Ⅱ (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• ［Limited Quantity］Kuroge Wagyu Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］黑毛和牛夏多布里昂牛排（70g）+5,500yen
• ［Limited Quantity］Prime Wagyu Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］A5品牌牛肉夏多布里昂牛排（70g）+8,800yen
• ［Limited Quantity］Kobe Beef Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］神戶牛夏多布里昂牛排（70g）+11,000yen
• ［Limited Quantity］Matsusaka Beef Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］松阪牛夏多布里昂牛排（70g）+11,000yen

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke *hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Dessert 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

Chef's
Special Course 主廚特選套餐 19,800yen

Broiled Wagyu Sushi 炙烤和牛沙朗壽司

Seasonal Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Live Sautéed Abalone 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Live Grilled Prawn 活黑鮑魚排

Grilled Vegetables 活花蝦鐵板燒

Salad 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 黑毛和牛（里肌100g 或 菲力70g）
• Prime Wagyu Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) A5品牌牛肉（里肌100g 或 菲力70g）+2,750yen
• Kobe Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 神戶牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 100g or Fillet 70g) 松阪牛（里肌100g 或 菲力70g）+8,800yen
• ［Limited Quantity］Kuroge Wagyu Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］黑毛和牛夏多布里昂牛排（70g）+5,500yen
• ［Limited Quantity］Prime Wagyu Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］A5品牌牛肉夏多布里昂牛排（70g）+8,800yen
• ［Limited Quantity］Kobe Beef Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］神戶牛夏多布里昂牛排（70g）+11,000yen
• ［Limited Quantity］Matsusaka Beef Steak Chateaubriand（70g） ［數量有限］松阪牛夏多布里昂牛排（70g）+11,000yen

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke *hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Dessert 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

［For two 兩人用］ Anniversary
Pair Course 週年紀念雙人套餐 33,000yen

Welcome Drink 開味飲料

Broiled Wagyu Sushi 炙烤和牛沙朗壽司

Seasonal Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Sautéed Lobster 香煎龍蝦

Pan-fried Foie Gras 香煎鵝肝

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g) 黑毛和牛（里肌200g 或 菲力140g）
• Prime Wagyu Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g) A5品牌牛肉（里肌200g 或 菲力140g）+5,500yen for two
• Kobe Beef Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g)神戶牛（里肌200g 或 菲力140g）+17,600yen for two
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g) 松阪牛（里肌200g 或 菲力140g）+17,600yen for two
• ［Limited Quantity］Kuroge Wagyu Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］黑毛和牛夏多布里昂牛排（140g）+11,000yen for two
• ［Limited Quantity］Prime Wagyu Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］A5品牌牛肉夏多布里昂牛排（140g）+17,600yen for two
• ［Limited Quantity］Kobe Beef Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］神戶牛夏多布里昂牛排（140g）+22,000yen for two
• ［Limited Quantity］Matsusaka Beef Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］松阪牛夏多布里昂牛排（140g）+22,000yen for two

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta香烤義大利麵
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke *hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯

Dessert 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

［For two 兩人用］ ［Prior reservation required 需預約］ Anniversary Special
Pair Course 週年紀念特別雙人套餐 55,000yen

Welcome Drink 開味飲料

Broiled Wagyu Sushi 炙烤和牛沙朗壽司

Seasonal Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Wagyu Tataki with Salad *Tataki: sliced half-grilled beef 鐵板燒烤半熟和牛牛肉片 ～佐鮮綠沙拉～

Pan-fried Foie Gras with Truffle 香煎鵝肝（松露

Pan-fried Black Abalone 活黑鮑魚排

Pan-fried Live Ise Ebi (Japanese Spiny Lobster) 香煎日式活龍蝦

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Kuroge Wagyu Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g) 黑毛和牛（里肌200g 或 菲力140g）
• Prime Wagyu Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g) A5品牌牛肉（里肌200g 或 菲力140g）+5,500yen for two
• Kobe Beef Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g)神戶牛（里肌200g 或 菲力140g）+17,600yen for two
• Matsusaka Beef Steak (Sirloin 200g or Fillet 140g) 松阪牛（里肌200g 或 菲力140g）+17,600yen for two
• ［Limited Quantity］Kuroge Wagyu Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］黑毛和牛夏多布里昂牛排（140g）+11,000yen for two
• ［Limited Quantity］Prime Wagyu Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］A5品牌牛肉夏多布里昂牛排（140g）+17,600yen for two
• ［Limited Quantity］Kobe Beef Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］神戶牛夏多布里昂牛排（140g）+22,000yen for two
• ［Limited Quantity］Matsusaka Beef Steak Chateaubriand（140g） ［數量有限］松阪牛夏多布里昂牛排（140g）+22,000yen for two

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta香烤義大利麵
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke *hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯

Dessert of the Day 甜點

After Dinner Sweet 餐後甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

Casual course 隨意套餐 7,700yen

Seasonal Appetizer 當令前菜

Sautéed Chinese Cabbage 香煎白菜

Grilled Vegetables 香烤蔬菜3種

Salad 繽紛蔬菜沙拉

Main 主菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Australian Fillet Steak（150g） 澳洲產菲力牛排（150g）
• Australian Fillet Steak（100g）& Grilled Seafood 澳洲產菲力牛排（100g）&海鮮鐵板燒
• Kuroge Wagyu Fillet Steak（100g） 黑毛和牛菲力牛排（100g）+1,650yen
• Kuroge Wagyu Fillet Steak（70g）& Grilled Seafood 黑毛和牛菲力牛排（70g）&海鮮鐵板燒+1,650yen

Side Dish 小菜 (Please select one of the following 請從以下選擇一個)

• Steamed Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 白飯（醬菜・味噌湯）
• Grilled Bread 鐵板燒麵包
• Grilled Pasta 香烤義大利麵+660yen
• Special Garlic Rice with Miso Soup and Pickled Vegetables 特製香蒜飯（醬菜・味噌湯）+770yen
• Kuroge Wagyu Dashi Chazuke *hot soup stock poured on steamed rice 黑和牛出汁茶泡飯+770yen

Dessert 甜點

Coffee or Tea 咖啡 或 紅茶

*All prices include tax. ＊表示的价格都是加了税的
*Menus are subject to change due to seasonal and ingredient availability.
＊菜单内容可能会根据食材的供应情况而有所变化
*We use 100% Japanese grown rice.＊米飯使用國產米
70g=2.5oz / 100g=3.5oz / 150g=5.3oz / 200g=7oz

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